Esteban Franco Ríos
- Crítica
Viaje de sabores ancestrales por el Chocó
Por: Esteban Franco Ríos Ricardo Malagón Barbero, chef colombiano. En el año 2019, el Centro Nacional De Hotelería, Turismo y…
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Zombies en un tecnoinfierno de lo mismo
“…ese deseo incontrolable de ver, pega la mirada a la pantalla y apaga el cerebro”Carlos Fajardo Fajardo Por: Esteban Franco…
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Un mapa de sabores de Cali: concurso y publicación de El auténtico sabor caleño
Por: Esteban Franco Ríos “(…) detrás de cada plato, hayuna o muchas historias de vida, una sapienciaque habla del territorio…
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Primeras Jornadas Estudiantiles de Investigación en Literatura del Semillero de Investigación Narrativas 1.0
El lunes 26 y martes 27 de febrero del 2024 se realizaron las Primeras Jornadas Estudiantiles de Investigación en Literatura…
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You: trauma, máscara y psicopatía de la era digital
Destruye cuando quisiera servir, sueña el bien y hace el mal, es infinitamente complicado y desdichado, precisamente porque es consciente…
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Guardianes de Magia Ancestral. Un llamado lúdico para integrar la educación en tiempos de crisis
Por: Ida Valencia Ortiz y Esteban Franco Ríos Investigadores del Grupo Narrativas de la Escuela de Estudios Literarios, Univalle Guardianes…
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